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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
茶过三巡，有人临窗写几笔书法，有人静静翻着茶经，老者则在茶案前重新布席。原来品茶从不是目的，而是借一片叶子的滋味，寻回生活本该有的从容与专注。
直到有一天，雷电和暴风雨将窗外的枫树拦腰劈断，才猛地让人警醒。
见形成的巨大雪球已经达到了心中预期的目标要求，中年人微笑着向我表示谢意后，从衣服的口袋里掏出来一把餐刀，握在手里停顿了片刻，仿佛是要用意念把自己的情绪，转化成一股灵气，注入到其中，然后才在雪球上雕塑起来。他的刀在雪球身上龙飞凤舞，他的手也在雪球的身上拍拍打打，多余的部分去除了，不足的地方弥补了。忙碌之间，刀飞舞的影子，雪球变化的形态以及中年人晃动的身躯，渐渐在我的眼前叠加交织，并混沌荡漾，形成一片白色的涟漪。在这样的情形里，我已经很难分清楚，是他用刀来雕塑白雪，还是白雪通过自身的形态变化来雕塑他的心情。终于，当他用两根手指轻轻将刀身上最后粘着的白雪弹落于地后，一只抬头引颈啼鸣的雄鸡，栩栩如生。
