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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
茶过三巡,有人临窗写几笔书法,有人静静翻着茶经,老者则在茶案前重新布席。原来品茶从不是目的,而是借一片叶子的滋味,寻回生活本该有的从容与专注。
所谓埋锅,就是将电饭锅接通,而造饭者,就是在锅里撒一把糯米,然后屋里就有了滋滋的水声,在春寒料峭的夜晚,容易让人想起冬日孕妇之深夜进补。四邻必是鼾声如雷的,窗下也必是万籁俱静的,只有这一锅沸水、几粒糯米,还有数只红通通光艳艳的陕北大枣在身旁熬啊熬的,熬得如同但丁的地狱。
真陷入了不可自拔的泥淖。