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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
茶过三巡，有人临窗写几笔书法，有人静静翻着茶经，老者则在茶案前重新布席。原来品茶从不是目的，而是借一片叶子的滋味，寻回生活本该有的从容与专注。
杏子可以做成杏脯，摊开，晾干，冬日吃，干硬，水份尽失，但越嚼越有味道。苹果梨可以用筐子或纸箱存放在地窖里（但需要悬挂），可以吃到开春。对于大枣，我喜欢晒干后的，皮肉虽然干枯，但用粮食酒浸泡之后，膨胀，色彩鲜艳，肉质辣甜（据说具有补肾壮阳的功效）；有闲暇的妇女，打了沙枣，晾干，磨成细面，炸油饼时候，包在里面，香甜而又酸涩，适宜就着米粥和咸菜吃。至于拳头一般大小的苹果，成熟后仍旧是酸的，冬天怀孕的妇女视为佳品，但放的时间长了，就会慢慢变甜，到来年再吃，竟甜如面酱。
不得不说，北碚城区是重庆诸主城区里绿化抓得最好的一隅，无疑，深居其中的西南师范大学也是治学与谈情说爱的上上宝地。沙区的绿化总是见不了成效，重大的树子也瘦弱不堪，唯西师沐清风，濯细雨，历宁静，闻耳语，佳木茂森，葱葱郁郁，分立道旁，清新宜人，美不胜收。
