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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
茶过三巡,有人临窗写几笔书法,有人静静翻着茶经,老者则在茶案前重新布席。原来品茶从不是目的,而是借一片叶子的滋味,寻回生活本该有的从容与专注。
随便春芳歇,天孙自可留。
秦安是桃之乡,桃这种灵性的植物赋予了秦安更多的亲和力。首先是桃花人面,适宜桃花怒放的水土必然能孕育出娇艳的“人面”,这其中自有千丝万缕的微妙联系,要不古人怎么会说“人面桃花相映红”呢。三月的小城,从河川谷地一直蔓延到半山腰,桃花的粉色和馨香溢满了两山夹一谷的小城,又顺着河流的走向一路漾了开来。花色映红了旅人的脸庞、眼睛和情绪,让人恍若隔世、幸福出神。与桃花分不开的,是灵秀的秦安女子。秦安女子眼睛大,身材姣好,清秀聪慧,她们有一个共同的名字叫“白娃娃”。相挽着走在大街上的,袅袅娜娜,万千风情;骑自行车的,撑着一把花伞,神态娴静自如,金鱼一样穿行在大街小巷,让观看的人忘魂迷醉,难以相信这里就是“萧萧黄叶路,匹马向秦安”〈清•牛运震〉的渭北高原。