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主人是位布衣老者,指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情,需知时节、懂水土,更要惜缘。案上的茶器各有故事:粗陶盖碗来自景德镇的老匠人,青瓷公道杯是旅途中偶然所得,连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐,看热水注入时茶叶舒展的姿态,听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香,话题随茶汤渐浓,最后都化作唇边回甘。
茶过三巡,有人临窗写几笔书法,有人静静翻着茶经,老者则在茶案前重新布席。原来品茶从不是目的,而是借一片叶子的滋味,寻回生活本该有的从容与专注。
现在摆上来的,主要的意义不是菜,是一桌菜谱。吃腻了家乡的川菜,没吃过川外的川菜。“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。南宁的川菜还叫川菜吗?
有些发旧的木桌上,几本泛黄日志,邹巴巴的放在何处。顺手翻开,歪七扭八的小字,简直有些蹩脚,可仍旧珍惜了好些年。纵然内里的故事,不可章,不可句,却有一种纯粹的美感,那是此刻所没有的。最让我憧憬的,是参夹在册页中的标本,凋零的红叶,凋谢的梧桐花,一茎一叶,条条纹理。隔着它们,似乎是在触摸着幼年那颗悸动的心,很轻,很轻。日志的尾页,总要签受骗天的日子,呵!大概是畏缩会忘怀吧,又大概,是在经年之后,带着一颗重温的心,还不妨憧憬其时的时节,其时的本人。