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主人是位布衣老者，指尖捻起茶匙的动作轻如拂尘。他总说茶有性情，需知时节、懂水土，更要惜缘。案上的茶器各有故事：粗陶盖碗来自景德镇的老匠人，青瓷公道杯是旅途中偶然所得，连竹制茶则都透着经年摩挲的温润。
三五茶客围坐，看热水注入时茶叶舒展的姿态，听壶盖轻响如自然私语。从明前茶的鲜爽聊到岩茶的岩骨花香，话题随茶汤渐浓，最后都化作唇边回甘。
茶过三巡，有人临窗写几笔书法，有人静静翻着茶经，老者则在茶案前重新布席。原来品茶从不是目的，而是借一片叶子的滋味，寻回生活本该有的从容与专注。
我的和面术还有久远的历史渊源。如果祖父及父亲小时候和我一样在砖瓦窑和过泥泥或捏过各种玩具的话，那么我们薛家简直可以称作是和面世家。砖瓦窑的泥多么的好，就如粮油店里的上等精细面或者是皇贡面，其做法如下：从崖上取下黄土，用筛子筛了，剔去杂质和石块后掺以草木灰（就如同和面时要撒进少许盐或碱一样），渗水搅拌匀称，堆砌成泥墙，用钢丝做成的切泥刀切成规则方块，蒙上塑料布发一两个时辰即可。这样的泥真是好劲道，让人有吃一口的冲动。要用泥时，仍拿切泥刀切开泥块，将其敷于转桶之上，即可制陶做瓦。大人做陶剔除的泥巴就是我们捏玩具有材料。屈指算来，我们和面的发韧期居然远在十几年前，是不算历史悠久，孰算历史悠久？将这一方法运用到厨房和面上，可以举一反三，手在意先，不想成为和面大师都难。
晚上，怯怯的，我不见了小刘的凶样，她笑咪咪的，要我坐在床沿，靠着她。一霎那，我忽的嗅出了一股浓浓的清香来，呵，是豌豆花！一朵淡紫色的、缠一缕细细滕缦的豌豆花，我第一次发现还有人戴这花儿。我庆幸她没把这事告诉我妈。小刘并没说我多少，只是说以后不要去偷队里的豆角，临了，她还送我一块糖，告诉我叫“巧克力”。这以后，我真的很乖似的，不上学的时候，也跟她俩下田里玩的，我们爬上凉棚，极目远望，很田园的。
